12月21日，正值冬至时节，在杨凌职业技术学院，一场丰盛的"饺子宴"如约举办，万名师生品享了这一舌尖上的美味。猪肉香菇饺、猪肉芹菜饺、猪肉大葱饺、韭菜鸡蛋饺、牛羊肉饺……

各种馅的水饺应有尽有，而值得一提的是，今年已是杨凌职院举办的第三次饺子宴，而今年的饺子宴以"科技饺、爱农馅、家国情"为主题寓意深刻。

科技饺：本次活动使用的面粉是著名小麦育种专家、该校研究员赵瑜老师培育的小麦品种武农986，里面饱含着赵瑜老师的心血，也体现了现代农业科技。

爱农馅：作为一所具有86年办学历史的涉农高校，各位师生在吃饺子的同时，要有爱农情怀，始终肩负起强农兴农的使命。

家国情：冬至是中华民族的传统节气，在杨凌职院这个大家庭中，为广大师生带来热腾腾的饺子，是对中华优秀传统文化的传承，也是杨凌职院对师生们的祝福。

上午十一点，学生们就开始陆陆续续进入餐厅，品尝这场丰盛的"饺子宴"，很快餐厅内熙熙攘攘的，热闹不已。伴着香浓的饺子味，师生们有说有笑的品尝着热气腾腾、美味可口的饺子。刚打了三盒饺子的水利系大三学生姜英茜对记者说，学校举办这样的活动非常温暖，知道这次水饺使用的面粉是学校赵瑜老师培育的，自己也非常自豪，希望像这样可以展示科研成果的活动多举办，让更多的人了解到学校的科研事业。

"你们是哪个专业的学生？""大学的学习生活适应了吗？""在家里的时候包过饺子吗？经常劳动吗？"……从学习到生活，领导们与学生们亲切交谈。大家一边品尝自己亲手包的饺子,一边拉家常、聊学习、谈生活、话冬至，欢声笑语随着饺子的香味弥漫在整个餐厅里。

据了解，此次活动，共向全院师生提供1.5万份饺子，约45万个，在冬至的前一天就已开始着手准备。饺子所用的面粉出自杨凌职院赵瑜研究员培育的"武农986"小麦。在传统节日，通过一场包饺子、吃饺子的活动，在传承中华优秀传统文化的同时，也让学生们了解作为一所具有86年办学历史的涉农高校，要时刻谨记爱农情怀，始终肩负强农兴农使命。

活动结束后，师生们纷纷表示，此次活动既使广大师生感受到了学校如家的温暖，增强了大家对"冬至"这一节气文化的认识，也培养了学生学农、知农、爱农，献身于农的意识。