冬至大如年，人间小团圆。12月21日是是二十四节气中的冬至日,也是一个重要的传统节日。为弘扬中华优秀传统文化,活跃校园节气文化氛围，学校在冬至日举办万名师生集体包饺子活动，使广大师生在包饺子、吃饺子的过程中，了解冬至传统文化习俗，体悟学校精神，把知农爱农的饱满热情转化为强农兴农的责任担当。

今年学校万名师生冬至包饺子活动的主题为“科技饺、爱农馅、家国情”。科技饺，即本次活动使用的面粉是著名小麦育种专家、我校研究员赵瑜老师培育的小麦品种武农986，既饱含着赵瑜老师的心血，又是现代农业科技成果。爱农馅，作为一所具有86年办学历史的涉农高校，各位师生在吃饺子的同时，要有爱农情怀，始终肩负起强农兴农的使命。家国情，冬至是中华民族的传统节气，在杨凌职院这个大家庭中，为广大师生带来热腾腾的饺子，是对中华优秀传统文化的传承，也是学校对师生们的祝福。

中午11时许，虽然室外寒气袭人，但我校南、西、北三个校区的餐厅里却一直热闹非凡、浓香四溢，每个橱窗前都有师生陆续拿着红、绿、蓝色餐券排队等候，也有的师生已经吃上了热气腾腾、美味可口的饺子，大家有说有笑，心里暖融融的。

中午12点，我校党委书记陈宁，校长王周锁，西北农林科技大学党委副书记闫祖书，以及我校党委副书记任得元，党委副书记、纪委书记刘粉莲，副校长祝战斌也分别来到三个校区的餐厅，与师生们一起吃饺子、过冬至。

“你们是哪个专业的学生？”“大学的学习生活适应了吗？”“在家里的时候包过饺子吗？经常劳动吗？”……从学习到生活，领导们与学生们亲切交谈。大家一边品尝自己亲手包的饺子,一边拉家常、聊学习、谈生活、话冬至，欢声笑语随着饺子的香味弥漫在整个餐厅里。

此次活动，我校共向全校师生免费发放1.5万份饺子，每份饺子数量为30只，有猪肉香菇饺、猪肉芹菜饺、猪肉大葱饺、韭菜鸡蛋饺，牛羊肉饺等多种口味，这些饺子都是学校领导和师生们提前共同包好的。同时，为了保证此次活动的饮食安全，所有饺子馅所用的大肉都是学校后勤保障处集中招标采购的，鸡蛋和蔬菜也由平常给学校配送的商家供应。

活动结束后，师生纷纷表示，此次活动既使广大师生感受到了学校如家的温暖，增强了大家对“冬至”这一节气文化的认识，也培养了学生学农、知农、爱农，献身于农的意识。